Stödja en hälsosam balans av tarmmikroorganismer
Tillhandahåller naturliga antioxidantföreningar
Bidrar till normal immunfunktion
Främja den allmänna matsmältningshälsan
Det är viktigt att förstå att dessa potentiella fördelar inte betyder att vitlök kan eliminera tarmparasiter eller ersätta medicinsk behandling .
Näringsämnen som finns i vitlök
Vitlök ger en mängd olika nyttiga näringsämnen, inklusive:
Svavelhaltiga föreningar
C-vitamin
Selen
Mangan
Naturliga antioxidanter
När de äts som en del av en balanserad kost bidrar dessa näringsämnen till den allmänna hälsan och immunförsvaret.
Traditionella sätt att använda vitlök
Många människor införlivar vitlök i sin dagliga rutin med hjälp av enkla traditionella metoder.
1. Färsk rå vitlök
Ett vanligt tillvägagångssätt är att konsumera en liten klyfta krossad färsk vitlök med mat.
Hjälpsamt tips:
Låt krossad vitlök stå i cirka 10 minuter innan du äter. Detta ger enzymet tid att producera mer allicin.
Om smaken är för stark blandar många den med:
Honung
Citronsaft
Olivolja
Att äta vitlök i samband med måltider kan också minska magirritation.
2. Vitlökte
Ingredienser
2 vitlöksklyftor
1 kopp varmt vatten
Citron eller honung (valfritt)
Instruktioner
Krossa vitlöksklyftorna.
Häll varmt (inte kokande) vatten över dem.
Låt dra i 10 minuter.
Sila om så önskas.
Tillsätt citron eller honung för smak.
Njut av värmen.
3. Kombinera vitlök med andra näringsrika livsmedel
Vitlök kombineras ofta med livsmedel som naturligt stöder matsmältningshälsan, inklusive:
Pumpafrön
Papaya
Ananas
Ingefära
Yoghurt med levande kulturer
Fiberrika grönsaker
Tillsammans kan dessa livsmedel bidra till en hälsosam matsmältningslivsstil.
Hälsosamma vanor som hjälper till att skydda matsmältningshälsan
Inget enskilt livsmedel kan förebygga eller eliminera tarmparasiter. Goda dagliga vanor är det mest effektiva tillvägagångssättet.
Hjälpsamma metoder inkluderar:
