Steg 1: Förvärm ugnen
1. Värm ugnen till 220 °C.
2. Klä en bakplåt med bakplåtspapper för enkel rengöring.
Steg 2: Förbered vitlökssmöret
1. Blanda det smälta smöret med den hackade vitlöken i en liten skål. Ställ åt sidan.
Steg 3: Montera brödpinnarna
1. Rulla ut den förberedda pizzadegen på den bakplåtsklädda plåten.
2. Pensla degen jämnt med vitlökssmörblandningen.
3. Strö mozzarellaost, parmesanost och torkad basilika jämnt över degen.
4. Krydda med en nypa salt och peppar efter smak.
Steg 4: Skär degen
1. Använd en pizzaskärare för att skära degen på längden i 7 långa remsor och på tvären i 3 remsor för att forma brödpinnar.
2. Separera inte remsorna; låt dem vara intakta för gräddning.
Steg 5: Grädda
1. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och grädda i 10–12 minuter, eller tills brödpinnarna är gyllenbruna och osten är smält och bubblar.
Steg 6: Servera
1. Skär upp längs varje remsa för att separera brödpinnarna.
2. Ta bort från bakplåten och servera varm med marinarasås att doppa i.
Tips