Recept på fylld kålgryta
Förvärm ugnen till 190 grader.
Stek lök och vitlök i en stekpanna med nonstickbeläggning på medelvärme i 2–3 minuter tills de är mjuka och doftar gott. Tillsätt nötfärsen och fortsätt steka tills den är brynt.
Medan nötfärsen bryns, strimla kålen genom att skära den på mitten, ta bort kärnan och skär sedan i fyra delar. Skär varje fjärdedel i tunna bitar. Lägg i en stor gryta.
Toppa strimlad kål med brynt kött, champinjoner, tärnade tomater och sås. Tillsätt cirka 0,6-0,75 dl vatten i såsburkarna för att “rengöra” dem och tillsätt det såsiga vattnet till kålblandningen. Strö över torkad oregano, salt och peppar. Grädda i cirka 60 minuter i en ugn på 190 grader tills såsen bubblar och kålen är genomstekt.
