- 1 kopp syrlig körsbärsjuice
- 1 ananas
- 1-2 teskedar gurkmejapulver
- 2,5 cm färsk ingefära eller 2-3 teskedar pulveriserad ingefära
- Matberedare eller mixer
- En glasbehållare med ett läckagesäkert lock
- Honung
Beredningsmetod:
Skala och kärna ur ananasen. Du kan använda kärnan om du vill, eftersom den är rik på bromelain, men det går bra att bara använda frukten. Skär ananasen i bitar och lägg dem i en mixer. Mixa tills den är slät, tillsätt sedan en kopp körsbärsjuice och strö över teskedar ingefära och gurkmeja.
Förvara blandningen i en glasbehållare, förslut den ordentligt och ställ den i kylskåpet. Du kan eventuellt tillsätta honung för bättre smak, eller justera mängden ingefära och gurkmeja efter din smak. Denna mirakulösa dryck kan förvaras i upp till 10 dagar i kylskåpet. Om du kan dricka den varje dag, kör på!
