Gammaldags ugns persikaskomblare

Ingredienser

• 1 stor burk skivade persikor, avrunna

• 1 kopp Bisquick-mix

• 1 kopp mjölk

• ½ tsk muskotnöt

• ½ tsk kanel

• ½ kopp smör

• 1 kopp socker

• Vaniljglas (valfritt)

Instruktörer

Steg 1: Förvärm ugnen

1. Värm ugnen till 190 °C.

Steg 2: Förberedd smeten

1. Blanda Bisquick-mixen, muskotnöten och kanelen i en ugnsform på 20×20 cm tills allt är väl blandat.

2. Rör i mjölken tills en slät smet bildas, se till att det inte finns några klumpar.

3. Blanda i det smälta smöret och rör om tills det är helt blandat.

Steg 3: Förbered persikblandningen

1. Häll av vätskan från persikorna. (Valfritt: Spara en liten mängd sirap för en saftigare persika.)

2. Blanda de avrunna persikorna med sockret i en separat skål tills persikorna är jämnt täckta.