Skinka- och schweiziska kexsliders

Skinka- och schweiziska kexsliders

1 burk kyld kexdeg (eller hembakade kex)
200–250 g skivad skinka
6–8 skivor schweizerost (skuren för att passa)
3 msk smör (smält)
1 msk dijonsenap
1 msk honung eller farinsocker
1 tsk worcestershiresås
½ tsk vitlökspulver
½ tsk vallmofrön (valfritt)
🔪 Förberedelse och formning
Värm ugnen till 180 °C (350 °F).
Smörj en ugnsform lätt.
Dela varje kex på mitten horisontellt för att forma topp och botten.
Förbered glasyren genom att blanda smält smör, senap, honung, worcestershiresås och kryddor.
👨‍🍳 Instruktioner (steg för steg)
Placera de nedre halvorna av kexen i ugnsformen.
Fördela skinkan jämnt över kexen.
Lägg schweizerostskivorna ovanpå skinkan.
Täck med kakslock.
Pensla eller häll smörglasyren över alla glasyrer.
Strö vallmofrön (valfritt).
Täck löst med folie och grädda i 15 minuter.
Ta bort folien och grädda i ytterligare 5–10 minuter tills den är gyllenbrun och osten har smält.
Servera varm.

Guide till schweizerost

 

WordPress Cookie Notice by Real Cookie Banner