Antioxidanter hjälper till att skydda celler från oxidativ stress, och process som kan bidra till cellskador.
Kaffe innehåller flera naturliga förekommande föreningar som kan ha antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper. Dessa föreningar är en del av anledningen till att forskare fortsätter att studera kaffes potentiella effekter på den allmänna hälsan.
Kaffe är inte den enda källan till antioxidanter. Frukt, grönsaker, fullkorn, nötter och andra växtbaserade livsmedel ger också viktiga näringsämnen.
Vetenskapen: Kaffe innehåller många antioxidantföreningar.
Effekten: Dessa föreningar kan bidra till att skydda celler från oxidativ stress.
Slutsats: Kaffe kan bidra till intag av antioxidanter.
Lösningen: Njut av kaffe tillsammans med en varierad och näringsrik kost.
3. Möjliga fördelar för blodsockerkontroll
Ett annat intresseområde är sambandet mellan kaffekonsumtion och blodsockerreglering.
Forskning har antytt att regelbunden kaffekonsumtion kan vara förknippad med en lägre risk att utveckla typ 2-diabetes. Eftersom diabetes är en av de största riskfaktorerna för njursjukdom är det också viktigt för långsiktig njurhälsa att upprätthålla sunda blodsockernivåer.
Detta betyder dock inte att tillsats av socker, smaksatt sirap eller stora mängder grädde till kaffe ger samma potentiella fördelar.
Det övergripande kostmönstret spelar roll.
Vetenskapen: Kaffekonsumtion har i vissa studier kopplats till förbättrad metabolisk hälsa och en lägre risk för typ 2-diabetes.
Effekten: Det kan indirekt stödja njurhälsan genom att vara förknippat med bättre metaboliska resultat.
Slutsats: Kaffe kan ha potentiella metaboliska fördelar.
Lösningen: Om du gillar kaffe, håll tillsatser som tillsatt socker och starkt sötad sirap måttliga.
Potentiella risker med kaffe
Även om måttlig kaffekonsumtion i allmänhet tolereras väl, kan överdrivet intag orsaka problem.
1. Uttorkning
En vanlig oro är att kaffe kan orsaka uttorkning eftersom koffein har en urindrivande effekt.
Koffein kan öka urinproduktionen, särskilt hos personer som inte är vana vid att konsumera det. Normala mängder kaffe bidrar dock fortfarande till ditt totala vätskeintag.
Det större problemet är att konsumera stora mängder koffein samtidigt som man inte dricker tillräckligt med andra vätskor.
Att hålla sig hydrerad är särskilt viktigt för att upprätthålla normal njurfunktion.
Vetenskapen: Koffein kan öka urinproduktionen.
Effekten: Du kan kissa oftare efter att ha druckit kaffe.
Slutsats: Kaffe betyder inte att du ska ignorera ditt vattenintag.
Lösningen: Drick vatten regelbundet under dagen och var uppmärksam på kroppens vätskebehov.
2. Tillfällig ökning av blodtrycket
Koffein kan tillfälligt höja blodtrycket hos vissa personer.
