Låt mig berätta om den här lilla konstiga saken jag upptäckte när jag renoverade mitt hus för några år sedan. Det var ett kallt kök, undangömt i hans lägenhet från 1920-talet. Jag höll på att hjälpa en vän att riva upp hans kök – ett av de där charmiga men också lite sönderfallande ställena. Återvunna golvbrädor, knarriga skåp, isolering med blixtlås. Ni vet vilken sorts köksgrej det är.
Så vi slog ut den här delen av väggen, och se och häpna – pang – en liten dörr. Chillar där (ordvitsen är helt avsiktlig). Ingen aning om vad det var. För liten för en dumbwaiter. För stor för ett mushål. Jag refererade lekfullt till den som “ostportalen”.
