En renande och närande soppa med fänkål, kikärter och citron: antiinflammatorisk, rik på protein och perfekt för ämnesomsättningen (och klar på 30 minuter).

Vanliga frågor

Vilka är huvudingredienserna i fänkåls-, kikärts- och citronsoppa?

Huvudingredienserna är: fänkål, kikärter, citron, potatis, lök, vitlök och grönsaksbuljong.

Vilka är tillagnings- och koktiderna för denna soppa?

Tillagningstiden är 10 minuter och tillagningstiden är 25 minuter, totalt 35 minuter.

Vilka är de näringsmässiga fördelarna med denna soppa? Fänkål är rik på antioxidanter och renande föreningar, kikärter ger växtbaserat protein och fibrer som hjälper till att kontrollera blodsockret, och citron ökar biotillgängligheten av växtbaserat järn som finns i baljväxter.