En av de mest populära traditionella förberedelserna innebär att man gör ett enkelt te med lökskal.
Ingredienser
- 2 medelstora röda eller lila lökar
- Rena, tvättade lökskal
- 1 liter (cirka 4 koppar) vatten
- 1 tesked honung (valfritt)
Förberedelse
- Tvätta löken noggrant.
- Ta bort de yttre skalen och lägg dem åt sidan.
- Koka upp 1 liter vatten.
- Tillsätt lökskalen och låt sjuda i cirka 10 minuter.
- Ta bort från värmen och täck över.
- Låt dra i ytterligare 10 minuter.
- Sila och förvara i en glasbehållare.
Traditionell användning
Många tycker om:
- 1 kopp på morgonen
- 1 kopp på kvällen
Honung kan tillsättas för en mildare smak.
Ytterligare traditionella lökbaserade preparat
1. Rödlöks- och citrondryck
Ingredienser
- ½ rödlök
- 1 glas vatten
- 1 matsked färsk citronsaft
Förberedelse
Mixa löken med vatten, sila om så önskas och tillsätt citronsaft.
Många traditionella wellnessentusiaster njuter av denna dryck som en del av en hälsosam morgonrutin.
2. Varm lökskalbadning