Ingredienser:
Originalreceptet ger 8 portioner
900 g mager nötfärs
1 paket (30 g) torr löksoppamix
1,5 dl italienskt kryddat ströbröd
1,2 dl mjölk
1,2 dl vetemjöl
2 matskedar vegetabilisk olja
2 burkar (340 g) kondenserad kycklingsoppa
1 paket (30 g) torr jusmix
1,2 dl vatten
Vägbeskrivning
Blanda nötfärsen, löksoppamixen, ströbrödet och mjölken med händerna i en stor skål. Forma till 8 biffar.
Värm oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Vänd biffarna i mjöl så att de precis täcks och bryn dem snabbt på båda sidor i den heta stekpannan. Lägg de brynta biffarna i slow cookern, växelvis staplade som en pyramid. Blanda kycklingsoppa, ströbrödsmixen och vattnet i en medelstor skål. Häll över köttet. Koka på låg
värme i 4 eller 5 timmar, tills nötfärsen är genomstekt.
SMA KOKT!!
