Ingredienser
För att göra dessa läckra taquitos med nötkött , ost och ris behöver du följande ingredienser:
Nötkött
– 450 g nötfärs
– 1 kopp kokt ris
– 1 kopp riven ost (cheddar, Monterey Jack eller en blandning)
– 1/2 kopp tärnad lök
– 1/2 kopp tärnad paprika
– 2 vitlöksklyftor, finhackade
– 1 tesked spiskummin
– 1 tesked chilipulver
– 1/2 tesked salt
Ost
– 1/4 tesked svartpeppar
– 12–15 små mjöltortillas
– Vegetabilisk olja för stekning
– Valfria pålägg: salsa, guacamole, gräddfil
Steg
Följ dessa enkla steg för att skapa dina läckra taquitos med nötkött , ost och ris:
Nötkött
Steg 1: Förbered fyllningen