Denna gammaldags ugnsbakade kycklinggryta är den typ av praktisk knytkalasrätt från mellanvästern som förtjänar en permanent plats i familjekretsarna: billig, enkel att sätta ihop och djupt smakrik på ett sätt som känns mycket mer än ansträngningen. “Tavern”-stilen kommer från den välbekanta supper-klubb- och lodge-middagstraditionen med ugnsbakad kyckling med en mörk, lökig sås, där några basvaror från skafferiet förvandlas till något tröstande nog för en grupp.
Servera denna kyckling med potatismos, smörade äggnudlar eller vanligt vitt ris för att suga upp varenda bit av den fylliga såsen. För en klassisk kyrklig middagstallrik, lägg till gröna bönor, majs eller en krispig isbergssallad, och om du matar ett större bord gör mjuka middagsfrallor det enkelt att sträcka ut såsen över hela måltiden.
Ugnsbakad Chicken Tavern med 3 ingredienser
Portioner: 6
Ugnsbakad kycklingtavern med 3 ingredienser