- Använd tjock chili: En tjock, rejäl chili fungerar bäst. Vattnig chili kan göra grytan blöt.
- Koka pasta al dente: Koka pastan något underkokt – den kommer att fortsätta koka i ugnen.
- Överblanda inte: Blanda försiktigt ingredienserna så att pastan behålls.
- Lägg till toppings: Toppa med gräddfil, salladslök eller krossade tortillachips för extra smak.
- Använd överbliven chili: Detta är ett utmärkt sätt att använda överbliven hemlagad chili.
Serveringsförslag: