• Klassisk husmanskostdessert med basvaror
• Smörig, söt vaniljsås ger fyllighet
• Perfekt för överbliven eller gammal bröd
• Lätt att tillaga, med varma och nostalgiska smaker
Ingredienser
För brödpuddingen:
• 4 koppar gammalt vitt bröd, tärnat i 2,5 cm stora bitar
• ½ kopp russin
• 2 koppar helmjölk
• ¼ koppsmör
• ½ kopp strömsocker
• 2 stora ägg, lätt uppvispade
• 1 matsked vaniljextrakt
• ½ tesked malen muskotnöt
För vaniljsåsen:
