Ingredienser:
Mer Daucus morotste
, 900 g nötköttsbitar,
2 matskedar vegetabilisk olja,
2 hackade lökar
4 klyftor hackad vitlök
4 morötter, skivade i skivor,
4 potatisar, tärnade
2 matskedar mjöl,
4 koppar nötköttbuljong,
1 glas Guinness (valfritt),
2 matskedar tomatpuré,
1 matsked Worcestershiresås,
2 lagerblad, salt och peppar, hackad persilja.
Tillredning:
Beredningsmetod: