Lämna gärna en kommentar, så fortsätter du att se mina inlägg! Tack!

Hetta upp oljan i en stekpanna, bryn köttet och lägg det åt sidan.
Fräs lök och vitlök i samma stekpanna i 5 minuter.
Lägg tillbaka köttet i pannan, tillsätt mjölet och rör om.
Tillsätt buljong, Guinness, tomatpuré, worcestershiresås och lagerblad.
Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 1½ till 2 timmar.
Tillsätt morötter och potatis och fortsätt tillaga i 30 minuter.
Krydda med salt och peppar efter smak och ta bort lagerbladen.
Servera varmt, beströdd med hackad persilja.