Linfrö ger bland annat:
- Kostfibrer som kan stödja en normal tarmfunktion
- Alfa-linolensyra, en växtbaserad omega-3-fettsyra
- Protein och flera mineraler
- Lignaner, som är naturliga växtämnen
Det är ändå hela kostnaden sammansättning som har störst betydelse för hälsan. Grönsaker, fullkorn, baljväxter, fisk, nötter och omättade fetter bör tillsammans bilda grunden i kosten.
