Krämig marinerad kyckling är en sådan rätt som känns både enkel och lyxig på samma gång. Kycklingen får ligga i en smakrik blandning av crème fraiche, vitlök, paprika, örter och olivolja, vilket gör den saftig, mjuk och full av smak.
Det här är ett perfekt recept när du vill laga en god middag utan att krångla. Marinaden gör det mesta av jobbet, och efter tillagning får du en krämig kycklingrätt som passar lika bra till ris och potatis som till pasta eller en fräsch sallad.
En enkel kycklingrätt med mycket smak
Kycklingfilé kan ibland bli torr om den tillagas för länge eller utan tillräckligt med fett och smak. Här hjälper den krämiga marinaden till att göra köttet saftigare och mer aromatiskt.
Vitlök ger djup, paprika ger mild värme och färg, medan örterna gör smaken fräschare. Vill du ha lite hetta kan du tillsätta en liten mängd chili, men det är helt valfritt.
