Skölj dem. Skölj kaprisen innan du använder den för att få bort överflödigt salt.
Tillsätt dem i såser. Tillsätt kapris i såser för en smakexplosion.
Lägg dem i sallader. Lägg kapris i sallader för en salt krispighet.
Tillsätt dem i pasta. Tillsätt kapris i pastarätter.
Tillsätt dem i fisk. Tillsätt kapris i fiskrätter.
Tillsätt dem till kyckling. Tillsätt kapris till kycklingrätter.
Tillsätt dem till grönsakarna. Tillsätt kapris till grönsakarna.
Använd dem som garnering. Använd kapris som garnering.
Kyckling Piccata. En klassisk italiensk rätt med kyckling, citron och kapris.
Pasta puttanesca. En pastasås med tomater, oliver, ansjovis och kapris.
Sallad Nicoise. En fransk sallad med tonfisk, oliver och kapris. Sallader
Sås Vierge. En sås med tomater, örter och kapris.
Tapenade. Ett pålägg med oliver, kapris och ansjovis.
Gremolata. Garnering med persilja, vitlök och citronskal.
Hur man förvarar kapris
Jag kylskåp. Förvara kapris i kylskåp.
Jag syndar saltlake. Förvara dem i sin saltlake.
I en sluten container. Förvara dem i en slutenbehållare.
I upp till ett år. De kan hålla i upp till ett år.
När de öppnas, använd dem inom några månader.
